NHA \/Antalya <\/strong><\/p>\n\n\n\n Akdeniz \u015eefler Kul\u00fcb\u00fc Derne\u011fi (ASKDER) taraf\u0131ndan Antalya’da organize edilen GastroAntalya start ald\u0131. D\u00f6rt g\u00fcn s\u00fcrecek organizasyonda 850 yar\u0131\u015fmac\u0131 en g\u00fczel yeme\u011fi yapmak i\u00e7in h\u00fcnerlerini sergilerken gastronomi d\u00fcnyas\u0131n\u0131n kalbi de Antalya\u2019da atacak.<\/strong>Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi\u2019nin destekledi\u011fi ve Kilit Grubu\u2019nun ana sponsor oldu\u011fu \u201cUluslararas\u0131 Gastronomi ve Mutfak Y\u0131ld\u0131zlar\u0131 Bulu\u015fmas\u0131 2023\u201d (GastroAntalya<\/strong>) d\u00fczenlenen t\u00f6renle ba\u015flad\u0131. 15-18 Kas\u0131m 2023 tarihleri aras\u0131nda, Cam Piramit\u2019te 40 \u00fclkeden gastronomi profesyonellerini bulu\u015fturmay\u0131 ama\u00e7layan GastroAntalya, bu sene \u201cFrenk Yemi\u015fi<\/strong>\u201d temas\u0131 ile kap\u0131lar\u0131n\u0131 a\u00e7t\u0131. GastroAntalya<\/strong> a\u00e7\u0131l\u0131\u015f t\u00f6renine Antalya Valisi Hulusi \u015eahin<\/strong> Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Muhittin B\u00f6cek<\/strong>, Antalya \u0130l Emniyet M\u00fcd\u00fcr\u00fc Osman \u00c7evik\u2019in yan\u0131 s\u0131ra dernek ba\u015fkanlar\u0131, a\u015f\u00e7\u0131lar ve a\u015f\u00e7\u0131 adaylar\u0131 kat\u0131ld\u0131<\/p>\n\n\n\n \u201cAntalya gastronominin de ba\u015fkenti olmay\u0131 hak ediyor\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n A\u00e7\u0131l\u0131\u015f t\u00f6reninde konu\u015fan Antalya Valisi Hulusi \u015eahin, \u201cAntalya, turizmin ba\u015fkenti d\u00fcnyan\u0131n g\u00f6zbebe\u011fi. Gastronomi<\/strong> bu \u015fehre \u00e7ok yak\u0131\u015f\u0131yor. Gastronomiyi ihmal edemeyiz. D\u00fcnyan\u0131n en kadim co\u011frafyas\u0131 Anadolu, tar\u0131m\u0131n icat edildi\u011fi, bu\u011fday\u0131n ke\u015ffedildi\u011fi yerdir. Gastronominin kitab\u0131 bu co\u011frafyada yaz\u0131lmal\u0131. Gastronomi ad\u0131na daha yapacak \u00e7ok i\u015f var. GastroAntalya da Antalya i\u00e7in bir kilometre ta\u015f\u0131d\u0131r. Daha nice etkinliklere ve festivallere hep birlikte ula\u015fal\u0131m istiyoruz. Antalya\u2019da Michelin y\u0131ld\u0131zl\u0131 bir restoran\u0131m\u0131z yok. At\u0131k bunu da planlamam\u0131z laz\u0131m. Antalya gastronominin de ba\u015fkenti olmay\u0131 hak ediyor. \u0130yi yemek iyi \u00fcr\u00fcnle olur. Antalya T\u00fcrkiye tar\u0131m\u0131n\u0131n ba\u015fkentidir. En g\u00fczel mahsul buradan \u00e7\u0131k\u0131yorsa en lezzetli yemekler de buradan \u00e7\u0131kmal\u0131. Benim k\u0131z\u0131m da a\u015f\u00e7\u0131. \u00c7ok zor ve g\u00f6n\u00fclle yap\u0131lmas\u0131 gerekiyor. Sponsorlar\u0131m\u0131za da \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ediyorum. \u00d6zellikle Antalya\u2019daki g\u00fczel etkinliklere destek veren Kilit Grubu\u2019na \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ediyoruz\u201d dedi.<\/p>\n\n\n\n \u201cMisafirlerimize muhte\u015fem tatlar sunuyoruz\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediye Ba\u015fkan\u0131 Muhittin B\u00f6cek ise \u015f\u00f6yle konu\u015ftu: \u201cGastroAntalya, 40 \u00fclkeden gelen a\u015f\u00e7\u0131lar\u0131 ve gen\u00e7 a\u015f\u00e7\u0131 adaylar\u0131m\u0131z\u0131 a\u011f\u0131rl\u0131yor. Bizim de desteklerimizle d\u00fczenlenen bu bulu\u015fmaya ho\u015f geldiniz. Nitelikli otellerimiz, kaliteli hizmetimiz, do\u011fam\u0131z, tarihimiz ve k\u00fclt\u00fcrel de\u011ferlerimizle Antalya turizmin ba\u015fkentidir. Ayn\u0131 zamanda Antalya tar\u0131m\u0131n da ba\u015fkentidir. E\u015fsiz lezzetleri ve gastronomisi ile Antalya turizm ve tar\u0131mla ekonomimiz i\u00e7in b\u00fcy\u00fck de\u011ferdir. Tar\u0131m ve g\u0131da \u00fcr\u00fcnlerimiz t\u00fcm T\u00fcrkiye\u2019ye ula\u015fmaktad\u0131r. Bu co\u011frafyan\u0131n t\u00fcm nimetlerini kullanarak Antalya mutfa\u011f\u0131n\u0131 daha da geli\u015ftirmeliyiz. Bu \u00fcr\u00fcnleri kullanarak hem halk\u0131m\u0131za hem de misafirlerimize muhte\u015fem tatlar sunuyoruz. Tar\u0131mda s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilirlik ilkesi ile yerel \u00fcreticilere sahip \u00e7\u0131k\u0131yoruz. Kentimize gastronomi alan\u0131nda hak etti\u011fi de\u011feri kazand\u0131rmak i\u00e7in FoodFest\u2019in b\u00fcy\u00fck bir kat\u0131l\u0131mla ikincisini ger\u00e7ekle\u015ftirdik. D\u00fcnyaca \u00fcnl\u00fc \u015fefleri Antalya\u2019da bulu\u015fturduk. GastroAntalya ile de mutfak y\u0131ld\u0131zlar\u0131n\u0131 bulu\u015fturuyoruz. \u015eeflerimiz burada h\u00fcnerlerini sergileyecek. \u00c7al\u0131\u015ftaylar ve sunumlar gibi farkl\u0131 etkinlikler de ger\u00e7ekle\u015ftirilecek. Bu co\u011frafyan\u0131n nimetlerini ustaca kullanmaya devam edece\u011fiz. 4 y\u0131ld\u0131r bu organizasyonu d\u00fczenleyen ba\u015fta Bilal Y\u00fcre\u011fir ve ekibi olmak \u00fczere t\u00fcm katk\u0131da bulunanlara te\u015fekk\u00fcr ediyoruz\u201d \u015feklinde konu\u015ftu.<\/p>\n\n\n\n Anadolu A\u015f\u00e7\u0131lar Federasyonu Ba\u015fkan\u0131 Tamer \u00d6zkan<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201c\u00c7ok g\u00fczel bir organizasyon. Hepimiz bir \u00e7at\u0131 alt\u0131nday\u0131z. Federasyon olarak temel hedefimiz d\u00fcnyada ses getirmektir. Bunu istiyorsak \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131m\u0131z\u0131n akademik yolda da ilerlemesi gerekiyor. 43 y\u0131ld\u0131r bu i\u015fi yap\u0131yorum. Devletimizden bir ricam\u0131z var. L\u00fctfen a\u015f\u00e7\u0131l\u0131k yasam\u0131z\u0131 \u00e7\u0131kart\u0131n. A\u015f\u00e7\u0131l\u0131\u011f\u0131n kriterleri i\u00e7in bu yasan\u0131n \u00e7\u0131kmas\u0131 gerekiyor. D\u00fcnya ve Avrupa standartlar\u0131n\u0131 yakalamal\u0131y\u0131z. Nerede bir a\u015f\u00e7\u0131 ve yat\u0131r\u0131mc\u0131 varsa profesyonelce bu i\u015fi yaps\u0131nlar.\u201d<\/p>\n\n\n\n Akdeniz \u015eefler Kul\u00fcb\u00fc Derne\u011fi (ASKDER) Yurt D\u0131\u015f\u0131 Ba\u015fkan\u0131 \u00d6mer Yal\u00e7\u0131n<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cGastronomiye g\u00f6n\u00fcl verenler burada. Mutluyuz ve gururluyuz. 59 farkl\u0131 kategoride 850 yar\u0131\u015fmac\u0131m\u0131z var. Bu sene 5. ya\u015f\u0131m\u0131z\u0131 kutluyoruz. Arkam\u0131zda \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir ekip var. Onlara te\u015fekk\u00fcr ediyorum. Her sene b\u00fcy\u00fcmeye devam ediyoruz. Nu b\u00fcy\u00fcme ivmemiz ayn\u0131 h\u0131zda devam edecek.\u201d<\/p>\n\n\n\n Akdeniz \u015eefler Kul\u00fcb\u00fc Derne\u011fi (ASKDER) Ba\u015fkan\u0131 Bilal Y\u00fcre\u011fir<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cBu g\u00fczel organizasyonu yaparken s\u0131k\u0131nt\u0131lar ya\u015fad\u0131k ve zorland\u0131k. \u0130\u00e7imize sinen bir etkinlik oldu. Usta a\u015f\u00e7\u0131lar\u0131m\u0131z ve gen\u00e7 a\u015f\u00e7\u0131lar\u0131m\u0131z\u0131 bu platformda bir araya getirdi\u011fimiz i\u00e7in \u00e7ok mutluyuz. Her ge\u00e7en sene daha da b\u00fcy\u00fcyoruz, b\u00fcy\u00fcmeye ve gastronomiye katk\u0131 sunmaya devam edece\u011fiz.\u201d<\/p>\n\n\n\n Kilit Grubu ad\u0131na Nirvana Hotels CEO\u2019su Korhan Al\u015fan<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cB\u00f6yle bir etkinli\u011fin par\u00e7as\u0131 oldu\u011fumuz i\u00e7in mutluyuz. GastroAntalya bir marka olma ad\u0131na emin ad\u0131mlarla ilerliyor. O \u00e7abay\u0131 g\u00f6r\u00fcyoruz ve takdir ediyoruz. Turizm sekt\u00f6r\u00fc t\u00fcm d\u00fcnyada b\u00fcy\u00fcyor. Turizm sekt\u00f6r\u00fc ile dikkat \u00e7eken T\u00fcrkiye de gastronomisi ile \u00e7ok b\u00fcy\u00fck potansiyel ta\u015f\u0131yor. \u00c7ok yetenekli \u015feflerimiz var. Emin olun mutfa\u011f\u0131m\u0131zda muazzam \u00fcr\u00fcnler var. Biz grup olarak gastronomiye b\u00fcy\u00fck \u00f6nem veriyor ve destek olmaya devam ediyoruz.\u201d 40 \u00fclkeden kat\u0131l\u0131m<\/strong> D\u00fcnyan\u0131n 40 \u00fclkesinden ve T\u00fcrkiye\u2019nin d\u00f6rt bir yan\u0131ndan gastronomi temsilcileri, gastronomi sekt\u00f6r\u00fcnde \u00fcr\u00fcn & hizmet \u00fcreten firmalar, \u00f6nde gelen \u015firketler ve y\u00f6neticileri, turizm sekt\u00f6r\u00fcn\u00fcn F&B departman y\u00f6neticileri, sat\u0131n alma departman y\u00f6neticileri, profesyonel \u015fefler, otel genel m\u00fcd\u00fcrleri, gastronomi ve mutfak sanatlar\u0131 akademisyenleri, d\u00fcnyaca \u00fcnl\u00fc \u015fef ve gurmeler, \u00fcniversite ve lise d\u00fczeyinde \u00f6\u011frenci \u015fefler, dernekler, e\u011fitim kurumlar\u0131, gastronomi ekosistemini olu\u015fturan sekt\u00f6rlerin \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131n\u0131n kat\u0131laca\u011f\u0131 organizasyonda workshoplar, sunumlar, paneller, \u015fehir standlar\u0131, hizmet sunumlar\u0131, \u00fcr\u00fcn tad\u0131mlar\u0131, B2B g\u00f6r\u00fc\u015fmeler ger\u00e7ekle\u015ftirilecek.<\/p>\n\n\n\n H\u00fcnerlerini sergileyecekler<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/strong>Organizasyonun ana konsepti olan yar\u0131\u015fmaya 850\u2019nin \u00fcst\u00fcnde \u015fef ve \u015fef aday\u0131 kat\u0131lacak. Bireysel Pratik Gen\u00e7ler, Bireysel Pratik Ustalar, Grand Prix Milli Tak\u0131m ve Bireysel Display Ustalar yar\u0131\u015fmalar\u0131na sahne olacak GastroAntalya, \u015feflerin ve \u015fef adaylar\u0131n\u0131n h\u00fcnerlerini sergilemelerine imkan verecek.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gastronomi d\u00fcnyas\u0131n\u0131n nabz\u0131 Antalya’da at\u0131yor GastroAntalya start ald\u0131 NHA \/Antalya Akdeniz \u015eefler Kul\u00fcb\u00fc Derne\u011fi (ASKDER) taraf\u0131ndan Antalya’da organize edilen GastroAntalya start ald\u0131. D\u00f6rt g\u00fcn s\u00fcrecek organizasyonda 850 yar\u0131\u015fmac\u0131 en g\u00fczel yeme\u011fi yapmak i\u00e7in h\u00fcnerlerini sergilerken gastronomi d\u00fcnyas\u0131n\u0131n kalbi de Antalya\u2019da atacak.Antalya B\u00fcy\u00fck\u015fehir Belediyesi\u2019nin destekledi\u011fi ve Kilit Grubu\u2019nun ana sponsor oldu\u011fu \u201cUluslararas\u0131 Gastronomi ve Mutfak Y\u0131ld\u0131zlar\u0131 Bulu\u015fmas\u0131 2023\u201d …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-son-haberler"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2073"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2073\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/boyukmillet.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.turizmhaberci.com\/upload\/Gastro%20Antalya%20(1000.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmhaberci.com\/upload\/GastroAntalya_2023__8_.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.turizmhaberci.com\/upload\/GastroAntalya_2023__1022.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n